"Il Segreto della bevanda Birra non dipende solo da geologia e geografia, non si trova nel suolo e neppure nell'atmosfera.

   Ci porta oltre il terreno e assomma ogni cosa: geografia, arte, scienza, politica, religione, storia e natura... È un'inebriante vita liquida. Bevendola, non assimilate solo gli ingredienti con cui è forgiata o le metodologie con cui la si produce.

   Ad ammaliare ed esaltare sono soprattutto le storie, gli individui e le personalità che la plasmano, la loro vita...È il suo aspetto romanzesco, l'ingestione onirica di un sogno."

 

Ben Mc Farland

Silver medal_2022_3.png

GRISU'

Medaglia d'Argento

al

Concours International

de Lyon

 

2022

 

classificatasi al secondo posto nella categoria

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