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ALBA

Descrizione

Birra al frumento, di colore paglierino pallido, leggermente torbida, rinfrescante ed elegante.

Moderatamente speziata con sentori di coriandolo e agrumi.

Luppolatura che conferisce leggere note erbacee in sottofondo.

Corpo medio, secca sul palato, carbonatazione medio – alta.

 

Abbinamenti

Ottima come aperitivo, si abbina a piatti leggeri, frutti di mare, crostacei, salmone e pollo, insalate.

Dettagli

Stile di riferimento: Bière Blanche

Birra ad alta fermentazione

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, fiocchi di frumento, luppolo, coriandolo, buccia d’arancia, lievito

Grado alcolico: 5,50%

Formati: 0,33l - 0,75l - fusto 20l